Desserts. Die neue große Schule.

4°. Zahlreiche Farbabbildungen und -tafeln. 143 S. Farbig illustr. Orig.-Hardcover-Pappband. – Enthält: Cremedesserts; Fruchtdesserts; Eisdesserts; Souffles, leichtes Gebäck und Strudel; Crepes, Omeletts; Süsses aus dem Kochtopf; Süße Saucen. Küchenlexikon.

Sehr guter Zustand.

€15,00