Haushaltungskunde für Bürgerschulen und einjährige Lehrkurse, für Lyzeen und Fortbildungsschulen und für die Praxis.

Gr. 8°. Mit 83 Abbildungen im Text, 5 teils farbigen Tafeln und 1 mehrfach gefalt. farblithogr. Tabellentafel (Die Nährwerte) im Anhang. V, 264 S., Orig.-Ganzleinenband mit Deckelillustration und Rundumfarbschnitt. – Von der Ernährung; Würzen und Gewürze; Genußmittel; Von der Kleidung; Von der Wohnung; Gesundheitspflege; Haushaltsführung.

Alter Stempel einer Buchhandlung auf dem Titel. Insgesamt sehr gutes und sauberes Exemplar.

€24,00