Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie. 3. vermehrte und verbesserte Aufl.
8°. Mit 22 Abbildungen und 1 Tafel. XIV, 901 S., Halbleinenband der Zeit.
Einband berieben. Titel mehrfach gestempelt, davon 1 Bibl.-Ausscheidestempel.
€18,00
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