Das Riegersburger Kochbuch.
8°. 134 S., die Hälfte in Faksimile-Druck nach dem Original. Illustr. Orig.-Pappband. Mit einem Glossar alter Küchenausdrücke. Das Kochbuch erschien anläßlich der abgeschlossenen Renovierung der historischen Küche im Barockschloß Riegersburg/NÖ.
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