Die rationelle Ernährungsweise. Praktische Winke über das Essen und den Nutzen oder Schaden der verschiedenen Nahrungsmittel.

Gr.-8°. XV, 388 S., Halbleinenband der Zeit mit aufkaschierter Orig.-Broschur. – Aus dem Inhalt: Der Einfluß der Nahrung auf den Menschen. Die Grundsätze der rationellen Ernährungsweise. Die schädliche Ernährungsweise. Die Vor- und Nachteile verschiedener Nahrungsmittel. Der Vegetarismus und seine Vor- und Nachteile. Winke für Gasthausesser. Erhöhung gewisser Funktionen durch die Nahrung. Über die Erhöhung der Muskelkraft durch eine geeignete Ernährungsweise. – Eigebunden ein 8-seitiges „Pilzmerkblatt. Die wichtigsten essbaren und schädlichen Pilze“ sowie eine farblithographische doppels. Tafel mit 20 Pilzdarstellungen.

Vorsatz und Titelei mehrfach gestempelt. Ansonsten sehr guter Zustand.

€20,00