
Die Vitamine. Nebst einer Einleitung über Chemische Dynamik biologischer Vorgänge.
Gr.8°, VIII, 157 S. (= Die wissenschaftlichen Grundlagen der Ernährung, Band 2). Halbleinenband der Zeit mit aufkaschierter Orig.-Broschur. – Über: Fermente und Enzyme; Beri-Beri; B-Vitamin; Skorbut; C-Vitamin; Rachitis; A-Vitamin; Vitamin D; Vitamin E; Vitamine und Hormone; Rohkost, usw.
Vorderdeckel etwas aufgebogen, angeschmutzt und mit 1 Bibliotheksetikett. Titelblatt mehrfach gestempelt, davon 1 Bibliotheks-Ausscheidestempel. Innen sehr guter und sauberer Zustand.
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