Illustrierte Wiener Küche. Sammelwerk ausgewählter Kochrezepte und Bilder. 12 Orig.-Einzelhefte in Leinenmappe.

4°. 15 S. Textheft. 12 farbig illustr. Orig.-Hefte. Mit zahlreichen s/w-photographischen Abbildungen. Zusammen 592 S. In Orig.-Ganzleinenmappe mit goldgeprägtem Deckeltitel. – Aus dem Inhalt: Bäckereien aller Art; Brotaufstriche; Faschingsdarbietungen; Fischspeisen; „Wir haben Gäste“; Grammelteig-Mehlspeisen; Kalte Küche; Liköre; Muttertag; Torten; Weihnachtsbäckereien; Wiener Fleischspeisen; Wiener Mehlspeisen; u.v.a. – Umfassendes Register.

Hefte gerinfügig randbestoßen und gebräunt. Insegdamt schönes und sauberes Exemplar.

€45,00