58 Hefte KÜCHE UND HAUS. Monatsschrift für den modernen Haushalt. Mit dem Beiblatt Mode. 1908-1914.
Österreichische Küchen-Zeitung 1908-1914

58 Hefte KÜCHE UND HAUS. Monatsschrift für den modernen Haushalt. Mit dem Beiblatt Mode. 1908-1914.

Wien-Zwettl

Kl. 2°. 58 Originalhefte, gebunden in 2 späteren Halbleinenbänden. Die Sammlung umfasst folgende Hefte: 1908: Nr. 2. – 1909: Nr. 6, 8, 9, 10, 11, 12. – 1910: Nr. 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. – 1911: Heft 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. – 1912: Nr. 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. – 1913: Nr. 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 11, 12. – 1914: Nr. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12. – Die ab 1906 von Josef Trepka herausgegebene Kochzeitschrift behandelt u.a.: Die Wiener Krapfenküche (Sondernummer über 20 Seiten), die Makkaroniküche, die Küche der Kinder und der alten Leute, Kulinarisches von der Gans, Hochzeitsessen, Weihnachtsessen, Die Grazer Hofküche, Spargelbeete, Das moderne Frühstück, etc. etc.

Wenige Randrisse an der Unter- bzw. Oberkante einiger Hefte. Umschlag und 1. Blatt von Heft 8/1910 zu Hälfte abgerissen. Umschlag von Heft 4/1914 stockfleckig und randrissig. Sonst schöne und saubere Exemplare der seltenen Zeitschrift.

Art.-Nr.: 27872

320,00

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